Ces verrines sont très rapides (à condition d’avoir un pot de caramel d’avance), très facile et délicieux ! J’y ai alterné du fromage blanc, de la sauce caramel et des flocons d’avoine. Simple, non ? Mais c’est tellement bon… On peut même ajouter quelques rondelles de bananes aussi, parfait également ainsi.
Lorsque j’ai reçu en colis l’un des derniers nés Krisprolls : pains grillés aux Müesli, j’ai eu envie de faire 2 petits desserts pour notre petit-déjeuner. Ces pains grillés sont garnis de raisins secs et de graines de lin. Ca leur donne un gout très agréable ! Ca faisait bien longtemps que je n’en avais […]
Voilà une version innovante du riz lait, sous forme de maki. J’ai utilisé de la banane au centre en utilisant mon vide-pomme pour réaliser de jolis tronçons. Un résultat qui a séduit mon homme, « meilleurs que ceux du resto japonnais ». Ca c’est un compliment qui fait plaisir. Je les ai accompagné d’une sauce chocolat.
Peut-être avez-vous déjà entendu parler de cette baie de Goji ? Elle est un véritable concentré de bienfaits ! J’en ai trouvé par hasard dans mon supermarché et j’en ai profité car le prix était plutôt raisonnable, comparé aux magasins bio. Pour en savoir un peu plus, sachez que cette baie serait l’un des aliments […]
Ces barres sont excellentes et permettent d’éviter le grignotage de 11h. J’ai utilisé de la noix de coco râpée pour réaliser des barres exotiques. Côté conservation : une semaine dans une boite hermétique.
Et voici, pour finir mon pot de crème de marron, des petites barres de céréales ! Je crois avoir bien rentabilisé mon pot… J’ai remplacé le miel de ma recette de base par de la crème de marron et le résultat est délicieux !
Les perles du Japon sont des petites billes que j’ai découvert récemment et je me lance dans une deuxième recette. La dernière fois, j’avais fait une version limoncello et rhubarbe, cette fois-ci c’est une version caramel et noix de coco.
Encore meilleur que le gâteau de semoule au miel (et pourtant j’ai aimé l’autre), celui là, je l’ai dévoré ! On peut remplacer les pruneaux par des raisins secs. Le pain d’épice apporte une touche épicée qui se marie super bien. Je ne peux que vous inciter à le faire.
J’ai pris cette recette de base sur Internet. J’ai lu qu’on pouvait ajouter le jaune dans la semoule cuite et le blanc monté en neige. Ici, j’ai choisi la simplicité en incorporant l’œuf entier. J’ai préféré mettre du miel au fond de mes moules plutôt que du caramel. C’est une petite variante qui apporte un […]
Un cordon de caramel saura ajouter de la gourmandise à ces gâteaux de riz. J’ai mis un peu d’amaretto et des raisins secs qui donnent un petit gout en plus que j’ai beaucoup aimé. Ne vous inquiétez pas si vous trouvez qu’il y a peu de riz et beaucoup de jus avant d’enfourner. Mais la […]